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豆腐是一年四季都可以买到的好食材，而且价格一年四季基本没有波动，非常实惠。 你可以花几元做一盘。 它是一种受欢迎的成分，每个人都可以负担得起。 豆腐不仅有天使价格，而且营养丰富。 素有“植物肉”之称，富含优质植物蛋白和矿物质，易于消化吸收。 它是适合所有年龄段的食物。 因此许多人看到了这个市场的潜力，并购买机加工豆腐进行批发业务。
武冈豆腐也是家里常吃的食材之一。 它可以炖或烧。 它可以单独制备或与其他成分一起制备。 分享这道海鲜菇豆腐，鲜味十足，营养丰富。
海鲜菇含有丰富的维生素和多种氨基酸，是一种低热量、低脂肪的保健食品。 而且，它有自己的鲜味，是一种天然的调味品。 搭配豆腐，不仅营养相得益彰，更是锦上添花。 另外配上胡萝卜，增加菜肴的色泽，还提供维生素A。 这样一大碗好吃，营养丰富，热量低，不肥不腻，好吃，放心，比吃肉还好 ！
如何用海鲜和蘑菇煮豆腐
配料：豆腐、海鲜蘑菇、胡萝卜、香菜、盐、生抽、蚝油、葱、姜、蒜
主要步骤：
1、将海鲜菇清洗干净。 粗的可以撕成两半，长的可以一分为二。 准备一小段胡萝卜，去皮，洗净，切成滚刀块。 香菜洗净，切成香菜段。
2、老豆腐切小块，南方豆腐也可以。 老豆腐的香味更浓，而南方豆腐的味道更嫩。
3、平底锅烧热，加少许油，油热后倒入豆腐块，中小火将豆腐煎至两面金黄。
4、加入姜丝、葱花和蒜末，翻炒出香味。
5、加入一小碗水，再加入生抽1大匙、蚝油1/2大匙、老抽1/4大匙，调味，调匀，翻炒均匀。
6、倒入胡萝卜丁和海鲜蘑菇，盖上锅盖，中小火煮2分钟，注意锅里的水不要煮干。
7、海鲜菇切好后，加入适量盐调味，翻炒均匀，稍稍大火后即可出汁！
8、放入碗中，撒上少许香菜段以增加颜色和新鲜度，上桌后即可开始。 武冈豆腐香香可口，海鲜蘑菇新鲜。 老少皆宜的一道菜，味道鲜美，营养丰富。
