武冈豆腐
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武冈豆腐怎么做好吃?

2021-09-08 16:00:18

豆腐是一年四季都可以买到的好食材,而且价格一年四季基本没有波动,非常实惠。 你可以花几元做一盘。 它是一种受欢迎的成分,每个人都可以负担得起。 豆腐不仅有天使价格,而且营养丰富。 素有“植物肉”之称,富含优质植物蛋白和矿物质,易于消化吸收。 它是适合所有年龄段的食物。 因此许多人看到了这个市场的潜力,并购买机加工豆腐进行批发业务。

    武冈豆腐也是家里常吃的食材之一。 它可以炖或烧。 它可以单独制备或与其他成分一起制备。 分享这道海鲜菇豆腐,鲜味十足,营养丰富。

武冈豆腐

    海鲜菇含有丰富的维生素和多种氨基酸,是一种低热量、低脂肪的保健食品。 而且,它有自己的鲜味,是一种天然的调味品。 搭配豆腐,不仅营养相得益彰,更是锦上添花。 另外配上胡萝卜,增加菜肴的色泽,还提供维生素A。 这样一大碗好吃,营养丰富,热量低,不肥不腻,好吃,放心,比吃肉还好 !

  如何用海鲜和蘑菇煮豆腐

  配料:豆腐、海鲜蘑菇、胡萝卜、香菜、盐、生抽、蚝油、葱、姜、蒜

  主要步骤:

  1、将海鲜菇清洗干净。 粗的可以撕成两半,长的可以一分为二。 准备一小段胡萝卜,去皮,洗净,切成滚刀块。 香菜洗净,切成香菜段。

  2、老豆腐切小块,南方豆腐也可以。 老豆腐的香味更浓,而南方豆腐的味道更嫩。

  3、平底锅烧热,加少许油,油热后倒入豆腐块,中小火将豆腐煎至两面金黄。

  4、加入姜丝、葱花和蒜末,翻炒出香味。

武冈豆腐

  5、加入一小碗水,再加入生抽1大匙、蚝油1/2大匙、老抽1/4大匙,调味,调匀,翻炒均匀。

  6、倒入胡萝卜丁和海鲜蘑菇,盖上锅盖,中小火煮2分钟,注意锅里的水不要煮干。

  7、海鲜菇切好后,加入适量盐调味,翻炒均匀,稍稍大火后即可出汁!

  8、放入碗中,撒上少许香菜段以增加颜色和新鲜度,上桌后即可开始。 武冈豆腐香香可口,海鲜蘑菇超级新鲜。 老少皆宜的一道菜,味道鲜美,营养丰富。

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