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家喻户晓的豆腐干是我国的传统食品。 我国几乎家家户户都吃豆腐干。 可以看出豆腐干对我们的餐饮影响很大。 豆腐的再加工产品。 三道味厂家分享豆腐干含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有人体所需的钙、磷、铁等矿物质。 干豆腐的制作工艺与豆腐基本相同。 不同的是它的厚度更小一般在5到6厘米左右，压制时间在15到30分钟左右。 干豆腐的含水量为60%～65%。 豆腐的白胚经过挤压后可以根据不同成品的要求，切成白色的干胚即可以做成我们吃的干豆腐制品。
三道味厂家：干豆腐生产过程中也是关键的环节是干燥和杀菌部分。 将豆腐干食品机械设备逐层烘干，使豆制品完全干燥。 输送网带具有不锈钢材质，不生锈不残留对加工食品无污染耐高温性强等特点。
1、能量转换效率高加热速度快，烘烤杀菌只需3~10分钟，微波炉本身不加热但微波能量穿透材料，使极性分子在材料之间摩擦产生热量，所以 干豆腐机械设备没有能量损失。
2、干豆腐的膨胀效果明显。 微波干豆腐机械设备的快速加热作用，使内部的水分子迅速蒸发，达到食物膨胀的目的。
3、低温杀菌营养流失少。 微波杀菌是在豆腐干食品干燥设备的热效应和非热效应的双重作用下进行的。 破坏食物的营养。
4、易于使用和操作。 食品豆类烘干机的功率和传送带的速度可以无级调节，无热惯性可以开启和关闭简单易控制。
食品豆腐烘干机是一种新型豆腐设备。 具有产量高、效率高、省时、省力、操作简单等优点。 随着我国国民经济的快速发展和技术的现代化，各种新技术应运而生。豆制品加工技术作为一种新型的工业加工技术，解决了市场上豆制品技术缺乏的问题。
作为一种加工方法豆类烘干机先用于食品工业。 豆腐烘干机用于食品行业时，可以同时吸收微波能量，从而提高温度达到烘干杀菌的效果。 因此豆腐烘干机的发展可以说是大有可为。
