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武冈豆腐浅谈常用食品添加剂检测方法
2021-03-06
武冈豆腐厂家浅谈常用食品添加剂检测方法食品添加剂,是指为改善食品品种和色、香、味,以及保鲜、防腐等加工技术需要而添加到食品中的合成或天然物质。我国严格规定食品添加剂的品种、范围和含量必须符合GB2760的规定。食品添加剂是指为改善食品品种
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武冈豆腐厂家浅谈干腐皮和腐竹的区别
2021-03-05
豆制品是生活中必不可少的。豆制品可以做成豆腐和腐竹,味道鲜美,可以多种方式食用。武冈豆腐厂家来介绍干腐竹和腐竹有什么区别?1.腐竹是将豆浆加热煮沸,保温一段时间,在其表面形成一层薄膜,取出,下垂成树枝并干燥。它的形状类似竹枝,被称为腐竹
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武冈豆腐:超市休闲食品陈列技巧!
2021-03-04
武冈豆腐厂家:超市休闲食品陈列技巧!食品区的分类陈列是所有商品陈列中困难的陈列之一。如何将各类食品摆放整齐,方便吸引顾客,是实体零售的一个长期知识。饮料区陈列:包括碳酸饮料、果汁、牛奶、水、茶饮料、保健饮料、罐装饮料、桂陵酱等碳酸:先按口味
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延长豆腐保质期两个窍门
2021-03-02
武冈豆腐是家常菜。它不仅美味实惠,而且营养价值很高。但你知道吗?豆腐保存不好容易出问题!豆腐放得越久,可能存在的细菌越多酸度低的豆腐容易滋生细菌;另外,它的含水量高,是豆浆冷却后加入凝固剂制成的。整个过程不是无菌的,细菌会在其中长时间生长。
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武冈豆腐制作术非遗传承人——吕爱斌
2021-02-27
天地有大美而不言,一物一心不相离,能工巧匠宛若天成。《舌尖上的中国》、《匠心》、《了不起的匠人》等纪录片的问世,匠人被热火朝天地谈论着、赞扬着、寻找着……匠人其实就是对工作执着、对所做的事情和生产的产品精益求精、精雕细琢的人。我们武冈豆腐制
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腊月廿五|今天,为什么要磨豆腐?
2021-02-25
“腊月二十五,推磨做武冈豆腐。”一转眼已是腊月二十五了平日里奔忙的我们有时会忽略时间但记忆中家乡的年味总是能提醒我们:又快要过年了!有人说“豆腐能治中国人的乡愁”或许是因为吃一口豆腐能品尝到家的味道吧春节的盛宴即将开始了我们的餐桌上怎能少了
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