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制作豆腐应该注意这些问题?
2022-09-15
民以食为天食以安为先。多年来随着人们生活水平的提高,消费者对食品的质量要求也越来越高,不仅要求食品能够解决温饱问题,而且要求食品要新鲜安全,保持原有的天然风味和营养价值。豆腐是许多消费者喜爱的豆制品,其制作技术也越来越多元化。武冈豆腐厂家现
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武冈豆腐生产时有哪些要注意的地方?
2022-09-06
做过豆腐的人都知道,做豆腐需要很多技巧。如果只是自己摸索,会遇到各种各样的问题。即使是做了很多年豆腐的人,在制作中也会遇到很多问题。今天武冈豆腐厂家挑选了七个常见问题,给大家讲解一下做豆腐时如何解决这些问题。1、豆腐制作中如何选择大豆原料?
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豆腐以消费者为中心,向数字化转型
2022-08-15
武冈豆腐以消费者为中心,根据消费者的需求或潜在需求,以及市场的空白点,结合自身的资源优势、研发优势、生产优势和渠道优势,确定并制造出能够满足消费者需求或潜在需求的产品,然后通过消费者自己的方式,以消费者的语境和语言,将产品、品牌信息传递出去
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升级供应链,推动豆制品消费升级
2022-08-25
“工厂生产出的豆制品出不去,居民排队却买不着。”“因为豆子运不到,每天有近百订单被取消,而且还要处理大量来自经销商的催单问题。”“不但豆腐送不出去,有一段时间,连豆渣等加工副产品也拉不出去。”“农贸市场也在升级,我们的产品和供应模式必需与时
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千页豆腐不是豆腐?
2022-08-06
刚刚看到一个主流媒体报道:千页豆腐不是豆腐做的,原料是大豆油和大豆分离蛋白,还有玉米粉、食用盐、白糖、增稠剂等。这种豆腐起源于台湾省,在台湾省被称为威尼斯豆腐。后来这个产品进入大陆后,不
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家常豆腐做法精选
2022-07-30
豆腐是我国素食菜肴的主要原料,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。今天武冈豆腐厂家给大家带来豆腐的8种家常做法。焦熘豆腐丸子食材:肉馅、老豆腐、黑木耳、黄瓜、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜、姜粉、
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